Προϊόντα για οι μάγειρες (243)

Χάλκινο τηγάνι & Τηγάνι - Horeca Κουζίνα

4.5 L ανοξείδωτο ατσάλι Ενσωματωμένη ζυγαριά - Χρονοδιακόπτης 90 λεπτών μπωλ ανάμειξης Ρύθμιση αντίστροφης περιστροφής λεπίδας 1000 W (θέρμανση); 7" TFT οθόνη αφής 10 επίπεδα ελέγχου θερμοκρασίας 1000 W (ανάμειξη) Λειτουργία ατμού 12 επίπεδα ελέγχου ταχύτητας Σήμανση έγκρισης - ETL Αριθμός μοντέλου: WKCCCF2005

Τα φύλλα φασκόμηλου είναι ένα βασικό συστατικό της μαγειρικής, γνωστά για το αρωματικό και μουχλιασμένο άρωμά τους που ενισχύει μια ποικιλία πιάτων. Αυτό το αειθαλές βότανο είναι αγαπημένο στη μεσογειακή και τη μεσανατολική κουζίνα, όπου προσθέτει βάθος και γεύση σε πιάτα με κρέας, γέμιση πουλερικών και λουκάνικα. Τα φύλλα φασκόμηλου προτιμώνται από την αλεσμένη μορφή τους λόγω της έντονης γεύσης και της ευελιξίας τους στη μαγειρική. Είναι διαθέσιμα καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου, καθιστώντας τα μια αξιόπιστη επιλογή για σεφ και οικιακούς μάγειρες. Εκτός από τις μαγειρικές τους χρήσεις, τα φύλλα φασκόμηλου προσφέρουν μια κρεατώδη γεύση σε χορτοφαγικά πιάτα, καθιστώντας τα πολύτιμο συστατικό στη φυτική μαγειρική. Στην Ιταλία, το φασκόμηλο συχνά ψιλοκόβεται και αναμειγνύεται με λιωμένο βούτυρο για να δημιουργήσει μια γευστική σάλτσα για ζυμαρικά ή νιόκι. Στη Μέση Ανατολή, χρησιμοποιείται για να αναδείξει τις γεύσεις συνταγών με φασόλια και συκώτι. Η σωστή αποθήκευση είναι κρίσιμη για τη διατήρηση της ισχύος των φύλλων φασκόμηλου. Διατηρήστε τα σε αεροστεγή δοχεία, μακριά από το ηλιακό φως και την υγρασία, για να διασφαλίσετε ότι θα διατηρήσουν τη γεύση και το άρωμά τους.

Είμαστε ευτυχείς να σας προσφέρουμε 100% raffinée ηλιέλαιο 10 L, 25 L. Αυτό το προϊόν υψηλής ποιότητας είναι τέλειο για όλες τις ανάγκες σας στη μαγειρική!

Επαγωγική κουζίνα με 3 εστίες για ατομική χρήση. Ανάλογα με τον τύπο προετοιμασίας τροφίμων, 3400 Watt μπορούν να κατανεμηθούν σε 3 ή 2 εστίες. Υλικό εστίας: Γυαλί Αριθμός εστιών: 3 Μονάδα ελέγχου: Αφής Πλάτος: 510 mm Βάθος: 485 mm Ύψος: 65 mm

Βυθιστείτε σε μια γαστρονομική αποκάλυψη με το Ηλιέλαιο μας – την υγρή ηλιοφάνεια σας για συνταγές. Από τηγάνια που σιγοβράζουν μέχρι την καρδιά του πιάτου σας, αγκαλιάστε την πλούσια γκάμα γεύσεων που βρίσκονται στο επίκεντρο.

Λαδι φυτικής προέλευσης σε βαρέλι 60 λίτρων για τη βιομηχανία τροφίμων - Λάδι Sacha Inchi σε κυλινδρικό μεταλλικό βαρέλι 60 λίτρων της μάρκας Shanantina είναι διαθέσιμο για διανομή στην ευρωπαϊκή και διεθνή αγορά. Η Beez είναι εισαγωγέας, διανομέας και χονδρέμπορος αυτού του βιολογικού φυτικού ελαίου υψηλής ποιότητας. Αυτό το φυτικό λάδι είναι ένα τρόφιμο που παρασκευάζεται από τους αποφλοιωμένους σπόρους Sacha Inchi και πιέζεται κρύα (πρώτη πίεση κρύα). Το λάδι Sacha Inchi είναι πλούσιο σε Ωμέγα 3, 6 και 9, καθώς και σε βιταμίνες A και E. Σχετικοί τομείς: - Βιομηχανία Τροφίμων (φυτικό λάδι, έξτρα παρθένο λάδι) - Τομέας καλλυντικών (λάδι για καλλυντικά) Αποστολή: Πρωτογενής συσκευασία: Κυλινδρικό βαρέλι από ψυχρής έλασης χάλυβα, με εσωτερική επένδυση από βερνίκι εποξυφαινολικού τύπου Valspar EHD002. Αποθήκευση: Διάρκεια ζωής: 18 μήνες σε βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης σε κλειστό δοχείο. Προέλευση: Περού παραγωγός λαδιού

IQF

Προμαγειρεμένα για ευκολία, οι μαγειρεμένες μύδια μας είναι έτοιμες προς χρήση. Διαθέσιμες σε κονσέρβες και κατεψυγμένες επιλογές. Εύκολες στην προετοιμασία, διατηρούν τη φρέσκια γεύση και τη διατροφή. Χονδρική πώληση για επιχειρήσεις: σούπερ μάρκετ, ξενοδοχεία, εστιατόρια και καφέ.

Βασιλικό μαγειρεμένο ξινό λάχανο σε κουβά 15 κιλών. Ξινό λάχανο μαγειρεμένο με σαμπάνια, φρέσκα κρεμμύδια και λίπος πάπιας.

Οι σαλιγκάρια Helix Aperta, γνωστά καλύτερα ως Μονακέλλες, Αττουπατέλλες ή Μονζέττες, είναι σαλιγκάρια της υπαίθρου με ένα καφέ/πρασινωπό κέλυφος, το αναγνωρίσιμο καπάκι ή "κρέμα" λευκού χρώματος και πολύτιμα και νόστιμα κρέατα. Τι καθιστά τις μονακέλλες μας ξεχωριστές; Δεν προέρχονται από εντατικές εκτροφές Συλλέγονται στο φυσικό τους περιβάλλον, ελεύθερες να κινούνται και να τρέφονται με καθαρά και μη επεξεργασμένα φυτικά προϊόντα όπως αγκινάρα, κουνουπίδι και μαρούλι, χωρίς φυτοφάρμακα και ζιζανιοκτόνα Επιλέγονται προσεκτικά και πιστοποιούνται σε υγειονομικό επίπεδο για να διασφαλιστεί η ποιότητα και η φρεσκάδα Συντηρούνται υπό τις κατάλληλες συνθήκες φωτός και θερμοκρασίας για να διατηρηθεί η ζωτικότητα και η διάρκεια ζωής τους. ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΟΡΟΙ ΠΩΛΗΣΗΣ Σαλιγκάρια 100% φυσικά, ήδη καθαρισμένα και αποτοξινωμένα, έτοιμα προς κατανάλωση Περίοδος πώλησης: διαθέσιμα όλο το χρόνο Συσκευασμένα σε κιβώτια με πριονίδι από 1kg έως 5kg Ελάχιστη παραγγελία: 500kg

Προδιαγραφή χρησιμοποιημένου μαγειρικού ελαίου Ελεύθερα λιπαρά οξέα:............................. 2.0 % M.i.u (υγρασία και ακαθαρσίες):...... 0.02 % Αξία σαπωνοποίησης:...................... 186 Αξία ιωδίου: ..................................120 Τίτλος c (σημείο τήξης):.....................13.75" c TFM:.............................................95% Ειδικό βάρος @ 25'c:.................0.915 Πυκνότητα (kg/m3)............................920 Σημείο ανάφλεξης κατά p.-m. (βαθμός c) ...... 220 Θερμιδική αξία (kj/kg) ................... 36,000 Κινηματική ιξώδης (40 βαθμούς c) (mm2/s) Υπολείμματα άνθρακα (μάζα-%) ............. 0.4 Αριθμός ιωδίου (g/100g) ................ 110) Περιεκτικότητα σε θείο (mg/kg)................18 Μεταβλητές ιδιότητες: Αξία οξέος (mg Koh)/g).................. 2.0 Σταθερότητα οξείδωσης (110 βαθμούς c) (h) .. 5.0 (λεπτά) Περιεκτικότητα σε φώσφορο (mg/kg)...........15 Περιεκτικότητα σε τέφρα (μάζα%) ...................0.01 Περιεκτικότητα σε νερό (μάζα%) ............... 0.075

Το αιθέριο έλαιο γλυκάνισου εξάγεται από τους σπόρους του φυτού γλυκάνισος, γνωστού ως Pimpinella anisum, και ξεχωρίζει για το γλυκό και μπαχαρένιο άρωμά του. Αυτό το αιθέριο έλαιο έχει αντιοξειδωτικές, αντιμικροβιακές και αποχρεμπτικές ιδιότητες, γεγονός που το καθιστά ένα αποτελεσματικό φυσικό φάρμακο για την ανακούφιση αναπνευστικών προβλημάτων όπως ο βήχας και το κρυολόγημα. Χρησιμοποιείται επίσης για τη βελτίωση της πέψης και την ανακούφιση γαστρεντερικών προβλημάτων, όπως τα αέρια και η δυσπεψία, λόγω των καμινάτων του ιδιοτήτων. Επιπλέον, το αιθέριο έλαιο γλυκάνισου χρησιμοποιείται στην αρωματοθεραπεία για τη μείωση του άγχους και την ανακούφιση της ψυχικής έντασης, παρέχοντας ένα καταπραϋντικό και χαλαρωτικό αποτέλεσμα. Χρησιμοποιείται σε μικρές ποσότητες και κατάλληλα αραιωμένο, καθώς το άρωμά του μπορεί να είναι αρκετά ισχυρό και μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό στο δέρμα αν χρησιμοποιηθεί σε υψηλές συγκεντρώσεις. Διαθέσιμο επίσης: "anís estrellado" Badiana και "anís" Matalahuga.

Εξαιρετικό για την προετοιμασία σαλτσών, διάφορων σπαγγέτι, ζυμαρικών, πίτσας, πιάτων με κρέας και λαχανικά. Δίνει σε κάθε πιάτο μια φανταστική και γεμάτη γεύση και το μετατρέπει σε μια αξέχαστη γαστρονομική μαγεία.

Οι tortelloni μας, ravioli σε σχήμα μεγάλων tortellini, γεμιστά με προσούτο και τυρί, προσφέρουν μια πολύπλοκη και αρμονική γευστική εμπειρία. Κάθε μπουκιά είναι μια έκρηξη καλά ισορροπημένων γεύσεων: η αλμυρότητα του προσούτο, η κρεμώδης και πολύπλοκη γεύση του τυριού, είναι ικανές να ευχαριστήσουν και να ικανοποιήσουν ακόμη και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.

Το Saucisson είναι μια δημοφιλής επιλογή για τους λάτρεις του κρέατος, προσφέροντας μια τρυφερή υφή και μια πλούσια γεύση που αναδεικνύουν τα αγαπημένα σας πιάτα. Αυτό το saucisson επιλέγεται προσεκτικά για την ποιότητά του και τη φρεσκάδα του, εξασφαλίζοντας μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία. Είναι ιδανικό για ψησίματα, ρολά και μαγειρευτά πιάτα. Διαθέσιμο σε διάφορα μεγέθη, το Saucisson είναι ιδανικό για επαγγελματικές και οικιακές κουζίνες. Η πρακτική του συσκευασία εξασφαλίζει εύκολη χειρισμό και βέλτιστη συντήρηση. Είτε είστε επαγγελματίας σεφ είτε ερασιτέχνης μάγειρας, αυτό το saucisson είναι μια απαραίτητη επιλογή για ποιοτικά γαστρονομικά αποτελέσματα.

- Ηλεκτρικό - Ικανότητα: 10 Kg - Διαστάσεις: 603x1016x1200 mm - 26,3 A, Τριφασικό - Παραγωγή: 48 έως 60 κομμάτια/h

Αυτοί οι μαγειρεμένοι κύβοι Salmo salar προέρχονται από κρέας B/P ή Scrape. Είναι επίσης δυνατοί κιμά κύβοι. Είναι πλήρως μαγειρεμένοι και συσκευασμένοι IQF σε κουτιά των 5 κιλών. 5 κιλά:10 τόνοι

Palm Oil (aceite de palma) είναι ένα φυτικό έλαιο που εξάγεται από τον καρπό της παλμής ελαίου. Είναι ένα από τα πιο παραγόμενα και χρησιμοποιούμενα έλαια παγκοσμίως, τόσο στη βιομηχανία τροφίμων όσο και στην κοσμετολογία και στην παραγωγή βιοντίζελ. Είναι γνωστό για την ευελιξία και την υψηλή απόδοση του, αν και η παραγωγή του σχετίζεται με περιβαλλοντικές ανησυχίες.

Μείγμα Αμερικανικών Pancakes 10Kg αναφ: P13332

Περιλαμβάνει στήριξη και 2 καλούπια (λεπτά churros και χοντρά churros). Αναφορά: FCT/DA2 Μάρκα: Diamant Europe Καθαρό βάρος (kg): 35 Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 500x600xh400 Όγκος (M³): 0,12

- Αργανέλαιο - Έλαιο κέδρου - Έλαιο jojoba χρυσό - Έλαιο καρύδας - Έλαιο καλαμποκιού - Έλαιο αμυγδάλου - Έλαιο φοινικιού - Έλαιο φιστικιού - Έλαιο τριαντάφυλλου - Έλαιο ψαριού - Έλαιο ρικίνου - Έλαιο κραμβιού - Έλαιο Sacha Inchi - Έλαιο σόγιας - Έλαιο αμάρανθου - Έλαιο αβοκάντο - Έλαιο σπόρων σιταριού - Έλαιο σπόρων λιναριού (Sativa) - Έλαιο σπόρων acai - Έλαιο σπόρων baobab - Έλαιο σπόρων βασιλικού - Έλαιο σπόρων μπρόκολου - Έλαιο σπόρων κρεμμυδιού - Έλαιο σπόρων chia - Έλαιο σπόρων τσίλι - Έλαιο σπόρων elderberry - Έλαιο σπόρων μαυροκούμαρου (Nigella) - Έλαιο σπόρων μαύρης αρώνιας - Έλαιο σπόρων μαύρης σταφίδας - Έλαιο σπόρων κολοκύθας - Έλαιο σπόρων τριανταφυλλιάς, ψυχρής έκθλιψης - Έλαιο μουστάρδας - Έλαιο σπόρων βατόμουρου - Έλαιο σπόρων καμέλιας - Έλαιο σπόρων κόλιανδρου - Έλαιο σπόρων κάνναβης - Έλαιο σπόρων βαφής - Έλαιο σπόρων παπαρούνας - Έλαιο σπόρων σμέουρου - Έλαιο σπόρων καρότου - Εκχύλισμα moringa - Έλαιο σπόρων αγγουριού - Έλαιο σπόρων σουσαμιού - Έλαιο σπόρων ηλιοτροπίου - Έλαιο σπόρων φράουλας - Έλαιο σπόρων κάκτου - Έλαιο σπόρων παρακασού - Έλαιο καρυδιού - Έλαιο γαϊδουράγκαθου - Έλαιο τριανταφυλλιάς - Έλαιο θαλάσσιου buckthorn - Έλαιο perilla - Έλαιο σπόρων καρπουζιού - Έλαιο σπόρων μύρτιλου - Έλαιο σπόρων ροδιού - Έλαιο σπόρων μήλου - Έλαιο σπόρων δαμάσκηνου - Έλαιο σπόρων tamanu

Ανακαλύψτε ξανά τη μαγειρική και τις γεύσεις της μέσα από τα καινοτόμα μαγειρικά μας έλαια, που προέρχονται από βιολογική γεωργία, παρασκευασμένα στη Γαλλία με βάση το βιολογικό κάνναβη. Μαγειρικό λάδι με βάση το βιολογικό κάνναβη, φυσική γεύση. Απλή και γρήγορη χρήση με πιέσεις χάρη στην αντλία του, που σας επιτρέπει να καρυκεύετε κατά βούληση.

Αυτές οι ποδιές μαγειρικής από την Kitchencover είναι απαραίτητες για κάθε νοικοκυριό ή επιχείρηση εστίασης! Με ποιότητα 100% βαμβακιού (κατασκευασμένες από βαμβάκι), είναι όχι μόνο ανθεκτικές και μακράς διαρκείας, αλλά και ευχάριστες στη χρήση. Οι ποδιές διατίθενται σε τέσσερα διαφορετικά χρώματα, για να καλύψουν κάθε γούστο. Είτε πειραματίζεστε στην κουζίνα είτε σερβίρετε τους καλεσμένους σας, αυτές οι ποδιές μαγειρικής σίγουρα θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στην καθημερινότητά σας. Αυτές οι ποδιές είναι κατάλληλες για καταστήματα "Όλα για το νοικοκυριό, για την κουζίνα", για την προμήθεια εστιατορίων και καφέ, στον τομέα της εστίασης, στην παραγωγή τροφίμων, στη φιλοξενία. "Εμπορευόμαστε αγαθά από χονδρική, αγαθά από πτώχευση, παλέτες, υπολείμματα, υπολειπόμενα προϊόντα, ειδικές προσφορές, εκκαθάριση επιχειρήσεων. Μπορείτε να ανακαλύψετε περισσότερα προϊόντα στο κατάστημα μας στο Ebay Kleinanzeigen. Αποδεχόμαστε τους εξής τρόπους πληρωμής: Μετρητά επί τόπου ή τραπεζική μεταφορά.

Συνδετικό για χρώματα. Γρήγορη ξήρανση ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Χρώμα

Χρησιμοποιημένο Λάδι Μαγειρικής (UCO)

(παλμέ, ηλίανθος, σόγια, ελιά)

Raw μαύρα χαρτιά για ρολάρισμα Φυσικά μη επεξεργασμένα χαρτιά για ρολάρισμα Μέγεθος 1 1/4 + Συμβουλές

Μαγειρεμένο σιτάρι για παστειάρα 12x580g

E701: Din'Halal Καπνιστά Κοτόπουλα 1000g (5 τμχ ανά συσκευασία) - Όλα τα προϊόντα μας Κωδικός barras: 3445425086548 Ref: E701